Mezcla Tex Mex

Los aborígenes de América del Norte utilizan esta mezcla para conservar la carne de caza.  Tex Mex proviene de «Mexico Texas», refiriéndose a la cocina de los descendientes mejicanos nacidos en Texas.

Añade esta mezcla para preparar la carne para rellenar tortillas, fajitas y burritos.  Añade también una cucharadita para especiar el guacamole.

Contiene pimentón, cayena, cilantro, ajo, orégano, comino y clavo.

Intensidad picante.