Galletas Lady Joseph Chocolate Filled

Galletas de chocolate con chocolate fundido en su interior. Crujientes por fuera y cremosas y golosas por dentro.

Josephine Bernaud horneó en 1926 estas deliciosas galletas para los pasajeros de la línea ferroviaria que unía Haro-Burdeos. Con ingredientes naturales, horneadas a baja temperatura según su receta original. Su salón de té se convirtió en lugar de encuentro entre vecinos, amigos y viajeros.