Carboneres

Galletas de chocolate hechas con pan, cacao y harina de castaña.

Inspiradas en el invisible oficio de las mujeres del carbón, Les Carboneres se elaboran con pan, cacao y harina de castaña obtenida de castaña asturiana 100% variedades autóctonas, (80% Valduna y 20% Paré, Doriga y Chamberga).

¿Hechas con pan? ¡Correcto! Panduru Economía Circular lo componen dos emprendedoras asturianas con muy buen rollo y un alto porcentaje en iniciativa y buenas ideas. Partiendo del pan sobrante de una de las mejores panaderías de “pan auténtico” que tenemos en Asturias,  elaboran estes galletines con ingredientes naturales de temporada y proximidad.

Tienes en tus manos un producto elaborado con mimo y conciencia, que transforma el pan desechado en repostería, contribuyendo a reducir el desperdicio alimentario y a cuidar nuestra Tierra.