Curry Breton

Esta mezcla de especias nos traslada a los tiempos de la Compañía Británica de las Indias Orientales, en el siglo XVII. Los marineros de Saint-Malo, surcaban los mares en busca de las especias más excepcionales del mundo.

Nuestra receta de Curry Bretón es rica en yodo y es deliciosa con platos de pescado.

Ingredientes: cúrcuma,  cilantro, algas (dulse, wakame, lechuga de mar, nori), comino, pimienta negra, hinojo, mostaza, fenogreco, jengibre, canela, clavo y cardamomo.