Mermelada de MiniKiwi BIO

Mermelada de minikiwi ecológico, sin conservantes ni aditivos.

Esta mermelada se elabora de forma artesanal partiendo de minikiwis variados cultivados en Asturias bajo producción ecológica.

¿Qué son los minikiwis?  Pues como su propio nombre indica, esta fruta es muy similar al kiwi convencional, sólo que son de pequeño tamaño y de piel fina y sin pelo, por lo que se come íntegramente. Es más, su piel contiene 15 veces más antioxidantes que su pulpa y con tan solo 100g se cubren el 90% de las necesidades diarias de vitamina C. Existen 8 variedades diferentes, desde las más dulces a otras más ácidas.

La Finca Terramor se sitúa en el centro de Asturias, donde se cultivan de forma ecológica con energía solar. Su recolección se realiza de agosto a noviembre en su punto óptimo. De esta manera se potencian sus extraordinarias propiedades: doble contenido de fibra, bajo índice glucémico, alto contenido en antioxidantes como el polifenol isoquercitina, que confieren un interesante potencial antitumoral, neuroprotector y antiinflamatorio.

Esta mermelada es ideal con tostadas, con yogur, quesos, etc.

Contenido: 250g