Clavo de olor

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Clavo de olor.

El clavo es una especia muy utilizada en los guisos de carne, intensa y muy perfumada. Es un ingrediente básico en los tés especiados, aunque te recomendamos que lo uses con moderación ya que su intenso aroma predomina sobre las otras especias.

En postres, puedes usarlo en compotas de fruta y mermeladas, y que no se te olvide añadirlo en el vino especiado tan típico de la Navidad y de los meses frios.

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Descripción

Nivel de teína

0 – Sin teína

Cantidad

1 cucharada/taza
12-15 grs./litro

Temperatura

100ºC

Tiempo

10 minutos

Información adicional

Paquete

50gr, 100gr, 150gr (5% descuento), 200gr (10% descuento)

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