China Fujian Snow Buds

6.5023.40

Durante más de 100 años, este té se ha producido en el sudeste de las montañas chinas a una altitud de aproximadamente 1.000 metros.

Después del recolectado a mano tradicional, este té se oxida durante muy poco tiempo, con el fin de mantener la esencia del té verde. Además, la recolección es muy concreta: se recogen «dos hojas y un brote» las cuales son claramente visibles.

La hoja del Snow Bud es muy homogénea y de un color verde claro que además ofrece una particularidad adicional, y es que tiene el dorso plateado y brillante.

La infusión resultante es de color verde claro con un ligero tono de champán. El sabor resultante es especiado con una nota levemente afrutada.

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Descripción

Nivel de teína

1 – Muy bajo

Cantidad

1 cucharadita/taza
12-15 grs./litro

Temperatura

70ºC

Tiempo

5 minutos

Información adicional

Paquete

50gr, 100gr, 150gr (5% descuento), 200gr (10% descuento)

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